韓國益生菌教父——池根億教授，現任首爾大學食品營養學系教授，曾在美國路易斯安那州立大學和史丹福大學從事研究工作。1999 年，池教授創立 BIFIDO Co., Ltd.，致力於益生菌的基礎研究、原材料開發及產品應用。池教授及其團隊已發表超過 250 篇相關研究論文，並取得 80 多項專利，為全球益生菌領域作出了重要貢獻。
BIFIDO 公司開發了多株具臨床實證功效的比菲德氏菌菌株，如 BGN4、BORI、AD011， 經過嚴格的無氧環境培養，展現出卓越的腸道附著力和增殖能力。這些菌株已通過美國 FDA GRAS 認證，並在多項臨床研究中證實其在調節免疫、改善腸道健康、抗過敏等方面的功效，獲得多項國際專利及認證。
自然密碼【教父益生菌】
韓國 國寶級乳酸菌權威博士 池根意教授 研發多項菌株
→ BGN4 專利比菲德氏雙岐菌 Bifidobacterium bifidum
→ BORI 專利比菲德氏龍根菌 Bifidobacterium longum
→ 雷特氏 B 菌 B.lactis AD011
→ 嗜酸乳桿菌 L. acidophilus AD031
HU58® 專利納豆芽孢菌
→ 科學實證「最耐操」的活菌
→ 耐高溫 235°C、耐酸 pH 2、每克達 1000 億的高活菌數、室溫保存兩年菌數不減。
→ 取得 2 項專利，具有 Halal、Kosher、non-GMO 等 20 項國際認證。
L-137® 植物乳酸菌
→ 日本好侍集團 House Foods 口碑出品
→ 國際免疫權威學者 吉開泰信醫師費時 30 年開發，千株選一。
→ 經 NEXT 熱封存技術優化，耐高溫、激活能力增加 10 倍。
→ 發表 40 篇以上文獻、取得 20 項以上項專利。
Rice Kefiran® 克菲爾醣膠
→ 源自俄羅斯高加索百年長壽村的克菲爾益生菌
→ 日本權威東京大學榮譽教授 光岡知足，與日本大和製藥廠共同發表。
→ 全球唯一可純化克菲爾菌真正成分——克菲爾醣，比一般克菲爾活菌高 250 倍功效。
SNZ1969® 專利凝結芽孢桿菌
→ 日本藥廠技轉 Sanzyme 集團出品，研究長達 50 年之芽孢菌株 SNZ1969®。
→ 16 篇文獻發表：包含 12 篇人體臨床
→ 2 項製程專利：美國 FDA-GARS 雙安全核可（一般食品 & 嬰幼兒食品 ）
